Santos, Bourbon y Colombia: Descubre las joyas del café de especialidad

Santos: La suavidad de Brasil en cada taza

Proveniente de Brasil, el café Santos es famoso por su cuerpo medio, baja acidez y un perfil de sabor con notas de chocolate, nueces y caramelo.

• Ideal para: Cafetera italiana, espresso y métodos de goteo.

• Sabías que… El nombre "Santos" proviene del puerto donde se exporta este café, un símbolo de la tradición cafetera brasileña.

Bourbon: Un clásico lleno de complejidad

El Bourbon es una variedad antigua, originaria de África, pero cultivada con éxito en América Latina. Su perfil destaca por una acidez brillante y notas frutales con un toque floral.

• Ideal para: Métodos filtrados como Chemex, V60 y Aeropress.

• Sabías que… El Bourbon recibe su nombre de la isla de Reunión (antes conocida como Isla Bourbon), donde se cultivó por primera vez.

Colombia: El carácter fuerte y versátil

Este café es conocido por su cuerpo completo y notas de caramelo, nueces y chocolate oscuro. Colombia produce algunos de los mejores granos del mundo gracias a su clima y altitud ideales.

• Ideal para: Espresso, cold brew y cappuccino.

• Sabías que… Colombia es uno de los pocos países donde el café se cosecha dos veces al año, garantizando frescura constante.

Encuentra tu favorito y explora los sabores únicos que cada origen tiene para ofrecer.